Brasiliansk guava (Psidium guineense) | frön, 10 st.

• Latinskt namn: Psidium guineense
• Danska namn: Brasiliansk guava, sur guava, guineaguava
  
• Engelska namn: brasiliansk guava, sur guava, guinea guava

Psidium guineense , ofta kallad surguava eller brasiliansk guava , är en aromatisk och kompakt fruktbuske som är inhemsk i Syd- och Centralamerika och delar av Karibien. Den skiljer sig från den mer kända Psidium guajava genom sin lägre tillväxt, mindre frukter och en fräschare, syrligare smak, vilket gör den särskilt lämplig till juice, sylt och gelé.

Växten har en yvig, tätt grenad tillväxt och små, läderartade blad som avger en lätt kryddig doft när de gnids. På sommaren utvecklar den små, doftande, vita blommor, som följs av runda, gula frukter med en grön nyans och en distinkt guavaarom. Fruktköttet är krämfärgat till ljusrosa och har en frisk citrussmak.

Psidium guineense trivs i full sol och kräver en varm och skyddad plats med väldränerad, näringsrik jord. Den är torktålig när den väl etablerat sig, men uppskattar regelbunden vattning under växtsäsongen. I danska förhållanden är den inte vinterhärdig och bör därför odlas i kruka så att den kan flyttas till ett frostfritt rum på vintern. Övervintring vid minst 5–10 °C är idealiskt.

Nyttovärde:
Frukterna är mindre än de hos Psidium guajava , men extremt aromatiska. De används ofta i juicer, sylt, chutneys och desserter – särskilt där en fräsch, syrlig smak önskas. Dessutom har Psidium guineense använts inom traditionell medicin för matsmältningsproblem och som ett naturligt antiseptiskt medel. Bladen innehåller antioxidanter och kan användas till te i vissa kulturer.

Psidium guineense är en spännande och annorlunda guavart, som passar väl för de som vill ha en lättodlad, syrlig fruktsort med kompakt tillväxt och hög användbarhet. En perfekt kandidat för den ätbara krukträdgården med en tropisk touch.